Cook5 【迷你小可頌】   食材：可頌麵糰(起酥片)、蛋液 自製可頌麵糰步驟十分繁瑣，本次利用一般超市販售的冷凍可頌麵糰製作，也可利用起酥片代替。 作法： 1.    把冷凍麵糰放上烤盤解凍，靜置60分鐘，麵糰發酵及烘烤時會膨脹，麵糰間不可太緊密，須預留空間。 2.    解凍後將麵糰放置室溫等待發酵，待漲至1.5倍~2倍大小…

Cook3【美式炒蛋】 歡迎加入艾莉絲小廚粉絲專頁，好康資訊不漏接    

Cook2【鮪魚起酥派】 食材 鮪魚罐頭、沙拉醬、黑胡椒、洋蔥、起酥片 作法 1.烤箱調至190度預熱。 2.將洋蔥切丁泡冰水3-5分鐘。 3.鮪魚罐頭的油倒掉，把洋蔥、鮪魚和沙拉醬拌勻，可適量加入黑胡椒。 4.將調好的鮪魚沙拉放上起酥片，起酥片上蓋劃刀，蓋上用叉子壓緊。 5.烤15分鐘，翻面再烤8分鐘。 Ps: 1.沙拉拌好要馬上制作…

Cook1【香酥黃金脆薯】 歡迎加入艾莉絲小廚粉絲專頁，好康資訊不漏接