美味食譜【迷你杏仁千層酥】(iCook愛料理熱門食譜)

Cook8【迷你杏仁千層酥】

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(賀!本食譜7/22登上 iCook 愛料理熱門食譜)

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千層酥市面上很常見,價錢可是不便宜呀,可以嘗試自己烤看看哦,從準備到完成不用20分鐘即可出爐,嘴饞的時候是個不錯的選擇!
食材:起酥片、蛋液、白砂糖、杏仁片、蜂蜜
作法:
1.    烤箱預熱190度。
2.    起酥片(不需退冰),切成喜歡的大小(這次切成小片方便一口吃,也可切長條狀,就是市面常見的千層酥),表面塗上蛋液,灑上白砂糖,再放上杏仁片。
3.    千層酥以190度烤10分鐘,烤到澎起就可取出。
4.    將千層酥塗上一層蜂蜜,以150度再烤5分鐘,取出放涼,表面形成脆皮,就完成啦!

 

 

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  1. 這款小烤箱也可以烤嗎??
    版主回覆:(03/20/2017 03:58:51 PM)
    每個烤箱的溫度不太一樣,可以試看看哦

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