美味食譜【鮪魚起酥派】

Cook2【鮪魚起酥派】

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食材

鮪魚罐頭、沙拉醬、黑胡椒、洋蔥、起酥片

作法
1.
烤箱調至190度預熱。
2.將洋蔥切丁泡冰水3-5分鐘。
3.鮪魚罐頭的油倒掉,把洋蔥、鮪魚和沙拉醬拌勻,可適量加入黑胡椒。
4.將調好的鮪魚沙拉放上起酥片,起酥片上蓋劃刀,蓋上用叉子壓緊。
5.15分鐘,翻面再烤8分鐘。

Ps:
1.
沙拉拌好要馬上制作,否則容易出水。
2.鮪魚沙拉可應用的項目很多,夾土司或是拌飯也很好吃哦!
3.
可在起酥片塗上蛋黃液再撒上黑芝麻,讓賣相更加分!
4.
洋蔥泡冰水可去辛辣,不在意的可跳過此步驟。

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