兩喜號魷魚焿自日治時間營業至今將近百年的時光,從一開始的扁擔到現在兩間店面,一代傳承一代,目前交棒第四代經營,雖然是百年老店,但菜色兼顧傳統與創新,是萬華龍山寺週邊知名餐廳,到兩喜號用餐不只是吃美食,也能見證時代的變遷及滿滿的人情味!
創立於1921年的兩喜號,於民國87年二月,榮獲台北市政府核准頒發的「台北百年老店」殊榮,創立者一開始是掮挑扁擔創業,代代相傳,現在傳承給第四代經營
兩喜號魷魚焿也有出現在電影中,國片艋舺的導演鈕承澤是道地萬華人,拍攝時堅持將魷魚焿拍進電影裡哦!
兩喜號魷魚焿首選上等魷魚,滿滿一鍋新鮮魷魚
魷魚要先浸泡一天、燙熟再冰鎮才能保持Q彈哦!
兩喜號MENU及特色餐點
兩喜號供應的餐點非常有古早味,招牌魷魚焿、魚酥焿、花枝焿、蝦仁焿、米粉炒、乾麵、現炸天婦羅及鮮蝦捲還有滷肉飯及清湯瓜仔排骨等各式傳統小吃
市長套餐(因柯市長造訪時所用餐點故得名)
綜合羹$55 +米粉炒$35、牛蒡天婦羅 $30、鮮蝦捲$30
綜合羹裡放了滿滿的食材,店裡的種類太多,點綜合羹可一次全部品嚐
上等魷魚吃起來新鮮脆口非常Q彈,
手工魚丸、魚酥、蝦仁羹、花枝羹各有特色,湯頭鮮甜又美味
兩喜號魷魚焿的特色是將魷魚和魚漿分開處理,可以同時吃到大塊的原味魷魚,也能吃到魚漿細緻的口感,也是兩喜號祖傳的獨家口味!
桌面有白醋、烏醋、胡椒粉、辣椒可自行添加提味
小小一碗卻是真材實料給的超大方,一口焿湯一口米粉再吃個小菜,嘴裡心裡都滿足
炒米粉是選用台灣新竹米粉,淋上特製醬汁和蒜酥、蒜泥及大量豆芽菜!
很多客人都是為了這盤米粉遠道而來,充滿濃濃的蒜味及古早味~
現炸牛蒡天婦羅、鮮蝦捲外表炸的香酥,裡面包了新鮮食材,可搭配兩喜號甜甜的特製醬料一起享用
牛蒡天婦羅和鮮蝦捲都是手工製作,口味蠻特別的,和外面吃到的不太一樣,
艾莉絲覺得他們的沾醬超級好吃(本身就喜歡甜甜的口味),大家可以試看看哦
如果到萬華龍山寺拜拜,不妨也順道到兩喜號吃一碗百年魷魚焿吧!
文章中提及的商品價格、菜單、店家營業時間等資訊可能會隨時間調整,圖文僅供參考,最新資訊請以店家公告為準。如果文章對你有幫助,
歡迎請艾莉絲喝杯珍奶,
讓我有動力產出更多優質文章,謝謝
兩喜號魷魚焿
FB粉絲頁:兩喜號魷魚焿
總店:台北市萬華區廣州街245號
西園店:台北市萬華區西園路一段194號
電話:02-23361129
營業時間:10:00-00:00
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