位於高雄著名飯店麗尊酒店中的芙悅軒湘粵料理，時尚摩登的裝潢，道地港式飲茶、明爐宜蘭櫻桃鴨四吃，外皮酥脆肉質細嫩油脂豐富，是婚宴喜慶公司尾牙聚餐的好選擇！
關於芙悅軒FLAVORS
芙悅軒湘粵料理前身是麗園港式飲茶，蛻變後的芙悅軒英文名為FLAVORS ，意旨「風味、氣息」，代表多層次的味覺、嗅覺及感官的享受
「芙」別緻優雅的料理文化
「悅」五感到心的心靈饗宴
「軒」傳承古味的時尚融合
時尚摩登的內部裝潢
傳統的湘粵料理港式飲茶卻有非常摩登時尚的裝潢，四到六人的基本座位，空間非常寬敞舒適
我們一行10人被安排在包廂式的用餐區，從外觀看不到內部桌位，隱密性蠻不錯的，很適合家庭聚會或是商務聚餐
包廂內是圓桌設計，銀色桌巾好有質感呀！
芙悅軒包廂訂位可先利用電話洽詢基本消費，
餐點可選擇單點也可以選擇桌菜等方式
芙悅軒特色餐點
很特別的有推車燙青菜的服務，可以選擇自己喜歡的菜色
廣東明爐櫻桃鴨四吃
接下來獻上今天的重頭戲！廣東明爐宜蘭櫻桃鴨四吃！
芙悅軒廣東明爐烤鴨，與北京烤鴨較不同的是鴨隻會加甘草、黃耆與蠔油、老抽、紹興酒等調味料醃漬。
妮看看外表烤得金黃酥脆的烤鴨，是不是很迷人！
選用宜蘭的櫻桃鴨每隻約3台斤重，一整隻全鴨很吸引人~
享用櫻桃鴨需事先預訂哦！
櫻桃鴨第一吃 片皮鴨
主廚會到桌邊進行片鴨表演，主廚一刀一刀片鴨的畫面好療癒
記得要先將手機相機準備好呀~
服務人員會幫忙製作烤鴨捲餅
櫻桃鴨表皮油亮充滿光澤，外皮酥脆肉質細嫩油脂豐富，搭配三星蔥段及甜麵醬實在好好吃哦！
櫻桃鴨第二吃 和風鴨甫
鴨肉搭配新鮮爽脆的美生菜再淋上和風醬，輕爽又解膩
櫻桃鴨第三吃 薑蔥杏菇爆肉骨
鴨肉骨加上杏鮑菇與薑片蔥段拌炒入味，鹹香的醬汁非常下飯！
櫻桃鴨第四吃 酸菜鴨骨湯
大量的酸菜及秀珍菇加上鴨骨熬煮出自然的甜味，喝起來自然鮮甜，酸菜酸度剛好不會太酸，入口回甘，艾莉絲非常喜歡這道呀，一連喝了3-4碗！
蒜香脆皮雞
脆皮雞吃起來和鴨肉很像，但油脂較少，肉質鮮嫩多汁不會乾柴
港式蒸籠點心
這裡的港點是利用推車送餐的，來到芙悅軒一定要點幾籠港式點心嚐嚐
化外皮乳豬
外皮酥脆的烤乳豬很值得一試
晶鑽蟹肉薏仁鍋
看似平淡的薏仁鍋，上層有晶鑽蟹肉塊
運用麻油爆香的薏仁香味十足，是令人印象深刻的餐點
胡麻沙拉龍鬚蝦
白蝦用麵線捲起沾薄粉酥炸再淋上胡麻醬汁，搭配輕脆的生菜，賞心悅目非常精緻
麻油雞大沙公
秋天是螃蟹的季節，大沙公你吃過，但你有吃過麻油雞沙公鍋嗎?
大沙公肉質札實鮮甜，吸了滿滿的麻油湯汁，
雞肉煮到軟嫩、湯頭濃郁但不上火，一入口會暖到心裡令人意猶未盡難以忘懷！
最後以精緻的甜點收尾
不過因為沒有嚐到，就讓大家欣賞一下照片囉~
芙悅軒FLAVORS 地理位置
芙悅軒湘粵料理(港式飲茶)位於麗尊酒店三樓，鄰近自來水公園及高雄文化中心，搭捷運坐到信義國小站，步行約10分鐘可到達，麗尊酒店備有地下停車場，住宿賓客可享免費停車、用餐可享3小時停車優惠！
文章中提及的商品價格、菜單、店家營業時間等資訊可能會隨時間調整，圖文僅供參考，最新資訊請以店家公告為準。如果文章對你有幫助，
歡迎請艾莉絲喝杯珍奶，
讓我有動力產出更多優質文章，謝謝
芙悅軒湘粵料理(港式飲茶) FLAVORS 麗尊酒店
官網：芙悅軒湘粵料理
FB粉絲專頁：芙悅軒 湘粵料理 Flavors Cantonese Cuisine & Tea House
地址：高雄市苓雅區五福一路105號3F(捷運信義國小站，步行約10分鐘)
開放時間：11:30–14:00 17:30–21:00
電話：(07)229-6030#3531用餐可享3小時停車優惠
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