【台北美食】 北投得獎人氣牛肉麵 【志明牛肉拉麵】(北投總店) 頂著38度高溫也要吃!

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炎炎夏日,最高氣溫動輒高達38度~

這種熱死人的天氣,大家應該都會想待在冷氣房吧!

北投有一間人氣牛肉麵店,用餐區雖然沒有冷氣,即使是炎熱的夏天,顧客還是願意光顧,用餐時刻總是門庭若市一位難求!

位於北投中央北路的志明牛肉麵,曾經在台北國際牛肉麵節比賽得過名次

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艾莉絲在中午時間到店裡已經坐滿了人,稍微等待了一下才有位置坐

北投有很多間著名的牛肉麵店,學生時期就有同學帶艾莉絲來吃過,但是那時志明還沒出名,我們吃的是別間,沒想到這幾年下來,志明變得很有名,原本吃的那間當天也有經過(其實就在旁邊啦~不好意思直接說),但是用餐人數明顯少了很多,覺得有點感慨!

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​店裡提供多樣的菜色,除了牛肉麵還有很多選擇,不過我們就是為了牛肉麵來的,其他餐點等下次再試試

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志明牛肉拉麵menu

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先將菜單填好,麵送到後再付款

牆上有註明使用本國牛肉

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牆上有掛得獎的獎狀

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紅燒組季軍、清燉組佳作

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小菜和榨菜自取

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店面在文化公園旁,一片綠油油的景色,吃麵時可以欣賞美麗的風景,提升了不少附加價值

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餐點制作很快,點完餐很快就送上來了,一送上桌香氣逼人,令人食指大開

桌上有放辣椒和辣油一樣是自行取用

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招牌清燉牛肉麵 $130

有些店家的清燉牛肉麵會有肉腥味,吃起來有點可怕,所以在外面不太敢點清燉的

志明的清燉牛肉麵湯頭清甜完全沒腥味,看似清湯但是味道可是不清淡哦,香氣十足,非常好喝,麵條用拉麵香Q不軟爛

清燉的牛肉是塊狀,沒有筯,吃起來有點像牛腩

牛肉直接吃就很好吃,不過有看到隔壁桌的阿伯和店家另外要了小碗,他把牛肉夾到小碗再沾醬吃,這樣點一碗麵就能吃到兩種口味,覺得不夠味的人可以試試哦!

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紅燒牛肉麵 $120

紅燒牛肉麵也不輸清燉的哦,湯頭很濃郁,裡面的牛肉和清燉的不同,是片狀有帶筯,燉煮的十分軟嫩,而且肉的份量很多~~足足有6片!!麵條和清燉的一樣是用拉麵

兩種都很好吃! 艾莉絲個人比較喜歡紅燒的味道

吃完麵也滿頭大汗了,不過真的很滿足哦

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兩碗麵合照一下

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店家資訊

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志明牛肉拉麵
台北市北投區中央北路一段228巷3號
(位於北投區大業路跟中央北路交叉口)
電話:02-2892-9758
營業時間:11:00~24:00

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一般留言

  1. 這家老K想去吃清燉口味的
    不過這種天氣真的沒辨法
    等天冷再去XD
    版主回覆:(08/31/2016 11:10:18 AM)
    去吃的時候我也嚇到,沒想到天氣這熱,大家還是愛吃
    最近開始進入秋天了,應該會漸漸變涼,過幾天要下一個禮拜的雨><

  2. 哇~~~客滿耶~~~
    一定很好吃!!!
    版主回覆:(08/31/2016 06:52:24 PM)
    真的很好吃哦^^

  3. 紅燒跟清燉口味的看起來都很棒耶~~~~
    版主回覆:(08/28/2016 07:57:37 AM)
    好吃哦^^

  4. 好懷念可以吃牛肉麵的時候喔
    現在不能吃牛肉麵都只能看圖片解饞><
    版主回覆:(08/23/2016 04:54:38 PM)
    為什麼不能吃了呢?

  5. 蔥好多哦~看了就想吃
    版主回覆:(08/23/2016 03:03:12 PM)
    真的很好吃哦^^

  6. 好好吃的感覺哦
    我月底要去那玩
    我想去我想去
    版主回覆:(08/23/2016 03:02:37 PM)
    有機會到那可以試看看^^

  7. 原來這間店叫做志明阿~!!!!
    我上次有去吃過~還不錯呢!!
    版主回覆:(08/22/2016 12:36:45 PM)
    是呀~好吃才和大家分享^^

  8. 我愛牛肉,這紅燒牛肉麵的湯頭看起來真不錯
    版主回覆:(08/22/2016 12:37:58 PM)
    好吃哦~妳分享的看起來也很美味!!

  9. 推推!!
    這家好像很有名, 之前經過時就有朋友特別介紹過,
    只可惜我不吃牛肉, 只能聞香飄過囉~~ XD
    版主回覆:(08/21/2016 03:55:58 PM)
    那太可惜囉~
    不過沒關係還有很多美食可品嚐!!

  10. 我也比較喜歡紅燒口味的!!
    嘿嘿 看到得過獎的就好想去嘗嘗看
    我今天中午才吃牛肉麵說 xD
    版主回覆:(08/21/2016 03:54:19 PM)
    牛肉麵好吃又有飽足感呀~~^^

  11. 好~~謝謝妳!!好聰明!!
    謝謝版主 <3
    版主回覆:(08/20/2016 08:03:11 AM)
    不客氣哦,連外部照片雖然有點麻煩,但廠應該能暫時解決妳的問題^^

  12. 看起來真好吃
    我很喜歡吃牛肉~(也喜歡蔥!滿滿蔥花真是太幸福了
    對了 不知道版主有沒有遇過照片容量限制的問題嗚嗚
    我這個月沒辦法上傳痞客邦的圖片了~
    所以沒辦法發食記文
    只能來大家的網誌看美食文流口水了 ~~
    版主回覆:(08/20/2016 07:56:59 AM)
    這家好吃,有機會可以試試^^
    我還沒遇過容量不足的問題,因為我才使用沒多久,痞客邦圖片可以連外部連結,不如試試先上傳圖片到別的空間,再使用圖片網址連回妳的blog看看

  13. 看起來不錯~我也好愛吃牛肉麵呢!
    早安! 恰恰老師今天要發表日本環球影城的侏儸紀恐龍和史奴比大PK,希望您來欣賞! 還有可愛的杯緣子幫中華奧運加油,也期待您共襄盛舉!
    版主回覆:(08/20/2016 03:44:08 AM)
    謝謝老師來訪
    杯緣子真的超可愛!
    您的文章很棒~已幫您推推囉^^

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