【台北美食】 北投得獎人氣牛肉麵 【志明牛肉拉麵】(北投總店) 頂著38度高溫也要吃!

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炎炎夏日,最高氣溫動輒高達38度~

這種熱死人的天氣,大家應該都會想待在冷氣房吧!

北投有一間人氣牛肉麵店,用餐區雖然沒有冷氣,即使是炎熱的夏天,顧客還是願意光顧,用餐時刻總是門庭若市一位難求!

位於北投中央北路的志明牛肉麵,曾經在台北國際牛肉麵節比賽得過名次

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艾莉絲在中午時間到店裡已經坐滿了人,稍微等待了一下才有位置坐

北投有很多間著名的牛肉麵店,學生時期就有同學帶艾莉絲來吃過,但是那時志明還沒出名,我們吃的是別間,沒想到這幾年下來,志明變得很有名,原本吃的那間當天也有經過(其實就在旁邊啦~不好意思直接說),但是用餐人數明顯少了很多,覺得有點感慨!21374ea731d7730d89eb0ef9e41984bc

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​店裡提供多樣的菜色,除了牛肉麵還有很多選擇,不過我們就是為了牛肉麵來的,其他餐點等下次再試試

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志明牛肉拉麵menu

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先將菜單填好,麵送到後再付款

牆上有註明使用本國牛肉

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牆上有掛得獎的獎狀

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紅燒組季軍、清燉組佳作

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小菜和榨菜自取

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店面在文化公園旁,一片綠油油的景色,吃麵時可以欣賞美麗的風景,提升了不少附加價值125dd308437f5d7f65273ab4f4887545

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餐點制作很快,點完餐很快就送上來了,一送上桌香氣逼人,令人食指大開0bfb9922c04fd9caecca291d660d320b

桌上有放辣椒和辣油一樣是自行取用

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招牌清燉牛肉麵 $130

有些店家的清燉牛肉麵會有肉腥味,吃起來有點可怕,所以在外面不太敢點清燉的

志明的清燉牛肉麵湯頭清甜完全沒腥味,看似清湯但是味道可是不清淡哦,香氣十足,非常好喝,麵條用拉麵香Q不軟爛

清燉的牛肉是塊狀,沒有筯,吃起來有點像牛腩

牛肉直接吃就很好吃,不過有看到隔壁桌的阿伯和店家另外要了小碗,他把牛肉夾到小碗再沾醬吃,這樣點一碗麵就能吃到兩種口味,覺得不夠味的人可以試試哦!

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紅燒牛肉麵 $120

紅燒牛肉麵也不輸清燉的哦,湯頭很濃郁,裡面的牛肉和清燉的不同,是片狀有帶筯,燉煮的十分軟嫩,而且肉的份量很多~~足足有6片!!麵條和清燉的一樣是用拉麵

兩種都很好吃! 艾莉絲個人比較喜歡紅燒的味道

吃完麵也滿頭大汗了,不過真的很滿足哦125dd308437f5d7f65273ab4f4887545

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兩碗麵合照一下

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店家資訊

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志明牛肉拉麵
台北市北投區中央北路一段228巷3號
(位於北投區大業路跟中央北路交叉口)
電話:02-2892-9758
營業時間:11:00~24:00

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