夏天的氣溫一天比一天高，每天接近40度的高溫真的讓人沒什麼胃口吃不下飯，創業超過45年的台灣知名企業「台畜」，近期推出開封即食的美味小吃「江浙小魯」，目前有香滷米血、甜言蜜語、豬皮Ｑ捲及醬肘片子等四種道地江浙美食，而且在大家的好鄰居「全聯」販售中哦！
台灣農畜產工業股份有限公司(台畜)大家應該不陌生吧，以肉品加工起家的台畜已經成立超過半世紀了，我最喜歡他們出產的火腿，每次煮玉米濃湯總是要加入台畜的火腿提升層次、增加風味更加分。
近期台畜推出開封即食的美味小吃「江浙小魯」，目前有四種道地江浙美食，分別是「香滷米血」、「甜言蜜語」、「豬皮Ｑ捲」及「醬肘片子」，而且在大家的好鄰居「全聯」就買得哦！
台畜江浙小魯包裝是用塑膠盒裝，裡面的食品再另外用袋子包裝，成分單純無防腐劑，冷藏5度c可保存10天。
天氣好熱變得沒胃口吃不下東西，台畜江浙小魯是即食滷味哦，從冰箱拿出來冰冰的就可以直接吃，超適合日常加菜、招待親友或是當下酒菜也很ok。
老品牌台畜讓人很安心。
產品包裝盒底部有詳細的產品資訊，因為沒有加防腐劑，開封後就要儘早食用哦。
包裝很密實，滷味和醬汁被包的很好，從盒子拿出來不會有醬汁外流的問題。
香滷米血看起來是一大塊，其實已經切小塊了，輕輕撥一下就可以分開。
香滷米血
江浙小滷打開就可以即食，四款裡只有香滷米血是辣的，但我覺得米血可以加熱一下更加分，入口充滿香氣麻香四溢，辣味和特製滷汁很合，軟Q有米香，很下飯的一道料理。
醬肘片子是用多道手續處理豬皮，豬皮很Q又有咬勁，不會太鹹吃得到滿滿的膠原蛋白。
醬肘片子已經幫大家片好一樣的厚度，如果臨時有客人來家裡，端出台畜江浙小魯省時又方便而且不會失禮呀。
甜言蜜語光看品名可能不知道是什麼，其實是豬耳朵和豬舌頭的結合，選用冰糖及多達10種的中式香辛料滷製，味道帶有甜度，口感脆彈又有嫩度，層次很豐富，蠻喜歡這一道的表現。
豬皮Ｑ捲是選用新鮮豬皮滷製，事先需以多道手續去除脂肪，可以說是功夫菜，口味鹹香又有微微的甜度，口感軟Q好咬，是我最喜歡的一道。
包裝內有兩條滷好的豬皮，食用前再依自己的喜好去切大小，冰冰的吃很好吃哦，習慣吃熱食的朋友也可以加熱，江浙小魯加熱後會有滷汁，拿來拌飯很不錯。
(本文為邀約，真實心得分享)
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台畜江浙小魯
販賣通路：全聯福利中心
官網：台灣農畜產工業
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