蘆洲美食，淡大無名鹹水雞，銅板價小菜一份20元三份50元，雞胸肉也只要40元，以熟練的剪刀幫忙去骨，方便顧客輕鬆入口，四種口味可選擇：原味、泰式、麻辣及日式和風，最喜歡泰式口味酸辣清爽好開胃，消費滿百還送一份小菜，每日傍晚出攤，賣完為止哦！
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這一間「淡大無名鹹水雞」在蘆洲長安街靠近永樂街口，中藥行騎樓的前面小攤子，
每天傍晚營業，每個禮拜四休息，有時天氣熱沒胃口吃正餐就會買來加菜。
鹹水雞共有4種口味：原味、泰式、麻辣、日式和風，
試過原味和泰式，泰式酸酸辣辣很開胃，是我們最常買的口味，
雞肉半隻100元(特價$90)、雞腿$55、雞胸肉$50元(特價$40)，
其他的小菜一份20元，三份特價50元。
每次買都會再多送一份洋蔥或是筍片，老闆會問你想要哪一種，應該是滿百才有送。
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價格透明，菜單和價格條列的很清楚，
菜色種類蠻多的，食材有放在冰櫃上，低溫保存吃起來比較安心
買鹹水雞會幫忙去骨，使用的剪刀每剪完都會清潔一次，攤位維持的蠻乾淨的
每次買起來都是這麼一大盤，覺得雞肉肉質蠻嫩的，有入味但不會死鹹，
泰式的醬汁很下飯
常買的菜色有半隻雞、高麗菜、甜不辣、小黃瓜、玉米、玉米筍、筍片…等
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淡大無名鹹水雞
地址：新北市蘆洲區長安街330號(蔘藥行前面)
電話： 0986 155 368
營業時間： 17:00-00:00
每週四公休
