台中豐原區的廟東夜市是台中知名景點,這裡是許多美食聚集地,位於慈濟宮旁的「廟東菱角酥」也是其中一間知名小吃,廟東菱角酥的地點非常明顯,就在廟東夜市入口處,不論平日或假日排隊人潮都非常多,深受饕客喜愛的台灣在地小吃。
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廟東夜市超人氣經典小吃 廟東菱角酥
廟東菱角酥這一間已經在廟東夜市營業很久,至少有20年了,
看網路上的資料說老闆不希望好吃的菱角只能在產季吃到,
所以將菱角改變成炸食,原本在其他地方已賣40多年,
後來搬到廟東小吃街繼續賣,
所以嚴格說起來已經經營超過60年,
真的是非常古早味的台灣小吃。
附近還有百年老店古早味蛋糕捲也很好吃!
廟東菱角酥在夜市口,排隊人潮很多,
不難忽略它!
販買前記得要先抽號碼牌,老闆會叫號,
不要傻傻直接等會等不到哦。
廟東菱角酥 價格表
這一攤廟東菱角酥就只有賣菱角酥一個品項,
最少要買6粒25元、9粒35元、13粒50元、27粒100元,
換算下來一顆不到5元,建議要一次多買一點,
因為要排30分到1小時才買得到,買多一點比較划算啦!
新鮮菱角裹上特製麵衣下再油鍋炸,
目測油看起來蠻乾淨的,
菱角酥起鍋看起來金黃的顏色很迷人啊。
古早味現炸菱角酥,
外皮酥香菱角綿密,還有淡淡的甜味,
雖然是油炸的,但是吃起來不會很油膩,
剛出爐熱熱吃真的很香,
不小心就會一口接一口。
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廟東菱角酥 地址資訊
廟東菱角酥 (絕無分店)
地址:台中市豐原區中正路167巷1號
(慈濟宮旁、廟東夜市入口)
營業時間:
11:00~23:30(週一至週五)
10:30~0:00(週六),10:30~23:30(週日)
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台中豐原必買名產 古早味蛋糕捲
提到經典台式糕點,應該不少人心中會浮現表面沾滿細砂糖的古早味蛋糕捲,自西元1900年創立的百年老店雪花齋,是台中豐原知名名產伴手禮,到台中廟東夜市商圈一定要買個幾盒回家才過癮呀!軟綿蛋糕充滿濃郁蛋香,表面沾滿細砂糖卡滋卡滋口感超特別,是許多人心中的兒時回憶美味甜點下午茶。 古早味蛋糕捲詳細介紹