【台北美食】Tamoya太盛16烏龍麵(台北101店) X 烏龍麵發源地日本香川縣 X 愛評口碑券

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這是我第一次申請愛評的口碑體驗券

沒想到很幸運的抽中了!

Tamoya太盛16烏龍麵位於台北101美食區

是由烏龍麵的發源地日本香川縣的烏龍麵達人黑川先生所創立

 

 

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點餐區有清楚的餐點照可參考

有透明的製麵區

不過當天去沒有看到製麵過程

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Tamoya太盛16堅持烏龍麵的高品質與嚴格要求

從麵粉、製麵鹽水、製作流程、麵糰發酵過程、煮麵的時間與火候等,每一個步驟都極其講究

點餐流程圖

1.選擇主餐

2.領取主餐並置於托盤

3.選擇喜歡的炸物

4.付款

5.加上喜歡的佐料

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Tamoya太盛16提供的炸物種類選擇十分多元

不定期打烊前30分鐘,炸物買一送一

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點完餐點到結帳櫃台付款

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結完帳可依個人喜歡至旁邊的自助吧台自由搭配佑料

提供薑泥、蔥花、天婦羅花、蘿蔔泥、海帶芽、辣椒等

還有炸物的醬汁也是自取

這裡沒有提供熱茶,只有白開水

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拿了五種炸物

第一盤是炸蝦、白身魚和炸雞

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第二盤比較特別

圓圓的是原味蔬菜球旁邊是炸玉子

蔬菜球有滿滿的洋蔥,吃起來蠻香的

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炸玉子香香甜甜我蠻喜歡的

小朋友應該也會很愛!

但是可能不太適合男生的口味

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豚骨烏龍麵 $139

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以豚骨熬煮的湯底,搭配熬煮2小時的蔬菜湯底

豚骨湯頭喝起來很濃郁

搭配QQ烏龍麵還不錯哦

而且價格真的很平價耶!

 

麻辣海鮮烏龍麵 $139

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點餐時有詢問要不要香菜,因為平常不愛吃,所以沒加

裡面有2隻鮮蝦、竹輪、蛤蜊、番茄片料還蠻多的

其實艾莉絲平常不吃辣,但是這道感覺很特別

就硬著頭皮點看看

Tamoya太盛16麻辣醬湯頭吃起來很香

有點麻麻的口感,但不會太辣

連不吃辣的我也能接受!

兩道烏龍麵相比~艾莉絲較偏好麻辣海鮮烏龍麵
比較有特色,在別的地方很少吃到這種口味

 

 

店家資訊

  • 地  址:台北市信義區市府路45號B1(101大樓)
  • 電  話:02-8101-8096
  • 營業時間:週一至週四、週日,11:00~21:30、週五至週六、國定假日前夕,11:00~22:00
  • 官方網站:TAMOYA太盛16烏龍麵
  • 官方臉書:Tamoya 太盛16 烏龍麵

 

用完餐跑到新光三越A11

12月底剛開幕的【zakuzaku】

沒想到還沒九點就賣完了

很想吃又吃不到

只能痴痴的看著櫥窗

好吧~吃不到泡芙總得有點收獲

zakuzaku旁邊的【Line store】有很多場景可以免費拍照哦!

如果到信義區可以過來看看

和熊美一起喝下午茶哦!

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一般留言

  1. 一個地方就能吃到這麼多款,省時間!!
    版主回覆:(01/15/2017 08:55:52 AM)
    方便又省時!
    生意超好的

  2. 看了兩次 覺得好熟悉
    原來我吃過了啦!!!!!((大笑
    版主回覆:(01/11/2017 03:40:50 PM)
    我也會這樣
    吃了太多美食
    有時候會熊熊忘記

  3. 烏龍麵看起來滿好吃的
    跟另外一家丸龜製麵好像哦
    版主回覆:(01/11/2017 03:40:06 PM)
    裝潢和點餐方式真的和丸龜製麵很像~

  4. 每次看到美麗的炸物就好想吃><
    版主回覆:(01/09/2017 05:24:55 PM)
    炸物真的很吸引人耶

  5. 推~
    豚骨感覺很濃郁耶
    我喜歡蔥可以自己加的
    我都會加好多呢~~
    版主回覆:(01/09/2017 05:24:25 PM)
    豚骨真的蠻濃得
    那這家蠻適合妳的
    一大碗蔥隨妳加哦

  6. 價格很平價ㄟ
    不過感覺量女生吃比較ok
    男生應該要點個2.3碗 xD
    版主回覆:(01/09/2017 05:22:29 PM)
    好像是耶
    我把麵全吃光了
    剩一點點湯 哈

  7. 價格很平價ㄟ
    不過感覺量女生吃比較ok
    男生應該要點個2.3碗 xD
    版主回覆:(01/09/2017 05:22:17 PM)
    好像是耶
    我把麵全吃光了
    剩一點點湯 哈

  8. 麻辣的烏龍麵看起來好美味
    麻麻的不會太辣…也很適合不會吃辣的我ㄟ^^
    感謝分享哦! 推推
    版主回覆:(01/09/2017 05:18:22 PM)
    我覺得麻辣口味的不錯耶
    很順口不會太辣
    有機會可以試試哦^^

  9. 看起來不錯吃呢! 祝您假日快樂~
    版主回覆:(01/09/2017 05:15:55 PM)
    還不錯哦
    謝謝老師來訪^^

  10. 好好吃喔
    令人想去品嚐喔!
    版主回覆:(01/09/2017 05:13:56 PM)
    有機會到101可以去試試哦^^

  11. 我超愛吃他們家的烏龍麵咧
    可以抽中好讚喔^^
    周末愉快^^
    版主回覆:(01/09/2017 05:12:58 PM)
    愛評網活動蠻多的哦
    可以申請看看
    好友晚安囉^^

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