【台北美食】道地日本料理 X 弍三 X 頂級干貝安格斯牛小排丼飯 X 烏龍麵 X 捷運雙連站 X 台北中山區

 

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道地日本料理 弍三 位於民生西路上

如果坐捷運前往非常方便,就在雙連站旁邊

從1號出口步行約1分鐘即可到達

門口的日式燈籠和木式建築充滿濃濃的日本風

店內也有佈置許多日本小物

從裡到外都會令人有置身於日本的錯覺

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架上有可愛的熊本熊哦!b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b

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用餐區約有30個座位

走道間的距離剛好

用餐時不會覺得靠太近有壓力

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牆面懸掛的是一連串的製麵步驟

弍三 提供道地日本料理,

食材和製作方式都非常講究

連沾料醬油都是日本來的哦!

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自助區有餐具和茶水可以自行取用

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溫熱的茶喝起來完全不苦澀,非常順口

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喝完茶來點餐吧!

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季節時蔬(胡麻波菜) $50

每日提供的蔬菜不一定,今天剛好是波菜哦

胡麻醬和波菜超合的!很開胃!b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b

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烤中卷(明太子) $160

中卷烤的剛剛好,吃起來軟Q不會太硬

醬料可選醬燒或明太子

我們選了明太子,鹹甜的明太子醬搭配中卷很好吃耶2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8

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招牌雞肉丸 $150

弍三 的肉品皆採用當日購買的溫體肉!
這道雞肉丸-是由純雞腿肉手工製作的

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現點現烤的雞肉丸口感非常札實

還吃得到雞軟骨哦

這道口味偏鹹,適合重口味的朋友

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綜合天婦羅 $130

綜合天婦羅包含炸蝦、紫地瓜、香菇和中卷

這一道份量十足!

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香酥的天婦羅不論直接吃

或是和沾醬一起入口都很好吃呀!

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洋蔥牛肉 $90

洋蔥牛肉鹹度適中,大量的洋蔥吃起來很甜

醬汁有點壽喜燒的感覺,很下飯呀b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b

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烏龍湯麵 $230

如果想吃烏龍麵又想同時吃到其他小菜

點烏龍麵就對了

裡面有一整隻快超過鏡頭的炸蝦、甜甜的豆皮、軟嫩的叉燒再加上日式炸雞

還有大量的海帶芽和高麗菜b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b

營養非常均衡

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弍三的烏龍麵是手工製作,選用日式配方、日式做法

手工的麵條口感吃起來和冷凍的就是不一樣呀!
高湯也很堅持-為讚歧烏龍麵的高湯,喝起來非常鮮甜

高湯使用以下三種日本產食材製成:
小魚乾(瀨戶內海產)
花柴魚(四國產)
昆布(北海道產)
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高麗菜躲在叉燒下方哦!

ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8 弍三也有提供素食烏龍麵,素食者可更換昆布醬油湯底湯頭

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干貝牛小排丼 $300

不平凡的頂級丼飯-由安格斯牛小排+日本干貝新鮮製成

當初就是看到這道丼飯被吸引的呀!

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大量安格斯牛小排和超大日本干貝把丼飯蓋的滿滿

整碗只看到主菜看不到飯啦71438cd6efd65f99dd720b2587a66ac9

安格斯肉質應該不用多加形容

能吃到鮮甜大干貝超值得的呀!

大口吃下超滿足的,工作辛勞立馬解除b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b

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想要品嚐道地日本料理, 弍三是個不錯的選擇哦!

(本篇為合作文,真實心得分享)

弍三
營業時間:週一-週日:11:30~14:00;17:30~21:00 (最後點餐 20:45)
地址:台北市中山區民生西路66巷23號(捷運雙連站1號出口)

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